ESSEN LESEN: Frühmittagsjause
Ungarisches Speisewagenfrühstück: Schwammtuchpalatschinken mit gefährlich gelber Hühnersuppe zu Zieharmonikamusik hinter Salzburg. Wiener Nachmittagessen: Rindsleberpraline, Bachforellenfilet im...
View ArticleESSEN LESEN: schleifmühlgassenblues
ich stehe in der schleifmühlgasse, ecke mühlgasse und tippe mit dem finger auf einen bildschirm. gerade eben auf die buchstaben: g e r a d e e b e n. ja das ist eine internetzelle. aber nicht deswegen...
View ArticleESSEN LESEN: Kaffee mit Schlag, bitte
Sodala, nun sitzen wir also in Wien-Schwechat, Halle C, Auge in Auge mit Starbucks – aber wir haben natürlich Meinl am Tisch, denn wenn ich schon in Wien bin, möchte ich die Gelegenheit nutzen, einen...
View ArticleESSEN LESEN: Schlag auf Schlag
Gedankenfutter beim letzten Schliff am Text für Wien Bloggen bei Jagatee? Lieber nicht. Uhudler bei der Wiener Korrespondentin zur Stärkung fürs Lesen. Spiegeleier im W7 Wien weint – wir sind weg....
View ArticleESSEN LESEN: Zwischen Goethe, Salzhaus und Thoreau
Doch der Reihe nach: Nach Einspänner und letzten Grüßen vom Wiener Flughafen erwarteten wir die erste echte Bewährungsprobe für Johnny the Trolly: Wie kriege ich meinen Hackenporsche gefüllt mit ca. 40...
View ArticleESSEN LESEN: Fenster zur Welt
Blick aus dem Hotelfenster in St. Georg auf den Glatzenrasierer gegenüber
View ArticleESSEN LESEN: Vom Subwohnzimmer in die Bar des Bunten Abens
Köln, das war das Auswärtsspiel. München, bei dem ich wohne, Wien, bei dem ich aufgewachsen bin, Frankfurt, bei dem ich geboren bin, Hamburg, von wo mein Vater und einige Geschwister kommen – da dachte...
View ArticleESSEN LESEN: Rockstarnacht und Samstagssupp
Wir finden (im Uhrzeigersinn von links oben): Herbstrüben, Ei, Lauchzwiebeln, eine Birne, luftgetrocknete Salami, Lachsschinken, Bohnenkraut, zwei Möhren. Es ist Samstag, kurz nach neun, ich werde...
View ArticleESSEN & LESEN 2008: Party, Food, Snacks, Drinks, Trends
Party: Das gab es bei der Buchmessen-Feinschmeckersause in der Commerzbank 1. Reihe von links: Frankfurter Würstchen im ICE München-Frankfurt, Herbstfrühstück bei Tante Erika und Onkel Poldi, Bento-Box...
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